A menos de uma semana para o início do verão, a Vigilância Sanitária Municipal promoveu, nesta quarta-feira (17), uma ação de orientação na Praia do Forte com foco em banhistas, barraqueiros e ambulantes. A iniciativa buscou reforçar normas de higiene e segurança sanitária, especialmente no que diz respeito à identificação de possíveis adulterações em produtos comercializados à beira-mar. A base da operação funcionou em uma tenda montada na Praça da Cidadania, com apoio da Secretaria de Segurança Pública.
Enquanto uma equipe distribuía folhetos explicativos bilíngues — em português e inglês — diretamente na areia, outra percorreu as barracas e conversou com trabalhadores ambulantes para avaliar as condições estruturais de carrinhos e tendas, além da higiene no armazenamento, manuseio e preparo dos alimentos.
A superintendente da Vigilância Sanitária, Kelly de Araújo, destacou que o foco inicial da ação é educativo, mas alertou que, durante a alta temporada, poderão ser aplicadas sanções caso sejam identificadas irregularidades que coloquem em risco a saúde da população.
Ela explicou que o trabalho realizado é resultado de um planejamento desenvolvido ao longo de todo o ano.
Segundo Kelly, a ação integra um conjunto de iniciativas conduzidas em parceria com a Secretaria Adjunta de Licenciamento e Fiscalização (Postura) e o Sebrae. O processo incluiu o cadastramento dos ambulantes, a vistoria dos equipamentos de trabalho, capacitações em boas práticas de manipulação de alimentos e, agora, fiscalizações para verificar se as orientações estão sendo seguidas.
A iniciativa recebeu elogios de quem aproveitava a praia. O mineiro José Marcelo Evangelista, de São Brás do Suaçuí, considerou a medida positiva para consumidores e comerciantes.
“É uma segurança para quem consome e também para os vendedores. Todo mundo sai ganhando”, afirmou.
O casal Rivael Rodrigues e Mariana Salles, de Belo Horizonte, também elogiou a ação enquanto observava o material informativo entregue pelos agentes.
“É essencial. Infelizmente, há pessoas que podem agir de má fé e prejudicar turistas e moradores. Uma ação como essa é muito necessária”, comentou Mariana, apoiada pelo companheiro.
A população pode contribuir com a fiscalização denunciando suspeitas de irregularidades pelo telefone (22) 2646-2506 (ramal 2508) ou pelo e-mail [email protected].
Dicas de consumo seguro na praia
- Verifique se o lacre da garrafa de água está intacto, sem vazamentos ou sinais de violação. O rótulo deve estar legível e conter dados como origem, lote, fabricação e validade.
- No caso de drinks e bebidas alcoólicas, observe a higiene no preparo; certifique-se de que o gelo seja industrial e que frutas e ingredientes estejam frescos.
- Bebidas industrializadas precisam ter rótulo, validade e lacre em perfeitas condições.
*Da Agência Fonte Exclusiva
