Calor ameaça qualidade do matcha produzido no Japão
O avanço das temperaturas está colocando à prova uma das etapas tradicionais da produção do matcha no Japão. O aumento ...
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Cresce alerta sobre matcha: chá verde pode impactar cabelo e absorção de ferro
Nos últimos meses, o matcha, tradicional chá verde em pó japonês, tem conquistado consumidores ao redor do mundo. Reconhecido por ...
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