As cervejarias brasileiras registraram, em 2021, 35.741 produtos e 45.984 marcas de cerveja. Atualmente, o Brasil é o terceiro maior produtor mundial, atrás apenas da China e dos Estados Unidos. A cadeia produtiva no país responde por 2% do Produto Interno Bruto (PIB) e gera mais de 2 milhões de empregos, entre diretos, indiretos e induzidos.
Os dados são do Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) e do Ministério da Agricultura (Mapa). Os números do setor serão detalhados no próximo dia 31 de agosto, quando será feita a divulgação do Anuário da Cerveja 2021. De acordo com o Ministério, a publicação trará dados do registro de produtos e de estabelecimentos da cadeia produtiva.
“Em 2021, as cervejarias brasileiras registraram 35.741 produtos e 45.984 marcas de cerveja. O Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja do mundo (atrás da China e dos Estados Unidos)”, menciona o Ministério da Agricutura, em nota.
Segundo publicações recentes do Sindicerv em seu site oficial, as vendas de cerveja no Brasil em 2021 totalizaram 14,3 bilhões de litros. Para este ano, as projeções apontam um volume podendo chegar a 15,4 bilhões de litros. A Copa do Mundo, a ser disputada no fim do ano no Catar, é vista como um fator de estímulo às vendas.
Desde 2018, quando foram 12,2 bilhões de litros, o setor vem elevando os volumes ano a ano. Em 2019, foram 12,63 bilhões. Em 2020, as vendas totalizaram 13,31 bilhões de litros. Os números, citados pelo Sindicerv em seu site oficial, são da consultoria Euromonitor.
“Nós projetamos, de acordo com dados da Euromonitor, um crescimento de aproximadamente 8% em 2022. Ressaltando que será um ano de eleições e Copa do Mundo no verão” disse o diretor superintendente do Sindicerv, Luiz Nicolaewsky, em publicação no site da entidade, no início deste mês, por ocasião do Dia Internacional da Cerveja. “Nós experimentamos, a partir de 2018, pré-pandemia, um crescimento constante no volume produzido e vendido no Brasil”, acrescentou, na mesma publicação.
As informações são da Globo Rural.
