O café moído foi um dos destaques entre os produtos do grupo de Alimentação e bebidas que mais fizeram pressão inflacionária no mês de março, com alta de 8,14%.
Mas, quando analisado o período de 12 meses para cá, é que se tem a dimensão do quanto o preço do café subiu. Segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado nesta sexta-feira, 11, o café moído está 77,78% mais caro hoje do que há um ano.
Olhando para as cidades onde o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) coleta os dados do IPCA, há localidades em que o aumento foi maior do que 100%. Ou seja, o café moído está custando mais que o dobro em comparação a março de 2024.
De acordo com o gerente da pesquisa do IBGE, Fernando Gonçalves, a inflação do café foi “impulsionada pelo aumento do preço no mercado internacional dada a redução de oferta do grão em escala mundial, com a quebra de safra no Vietnã devido a adversidades climáticas, as quais também prejudicaram a produção interna”.
Estatísticas da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) mostram que o preço médio do quilo de café torrado e moído no varejo em março foi de R$ 64,80. Há um ano, em março de 2024, o preço médio era de R$ 32,90.
Confira as regiões onde o preço do café mais aumentou em 12 meses, segundo o IPCA:
- Belo Horizonte (MG): +100,72%;
- Goiânia (GO): +100,46%;
- Aracaju (SE): +91,95%;
- Vitória (ES): +88,96%;
- Curitiba (PR): +87,97%;
- Porto Alegre (RS): +87,65%;
- Rio de Janeiro (RJ): +84,93%;
- Brasília (DF): +82,39%;
- Salvador (BA): +81,11%;
- Brasil: +77,78%;
- Rio Branco: +77,24%;
- Fortaleza (CE): +76,58%;
- São Luís (MA): +76,53%;
- Campo Grande (MS): +74,93;
- Belém (PA): +71,55%;
- São Paulo (SP): +62,50%;
- Recife (PE): +57,86%.
Da Agência Fonte Exclusiva, com informações do Terra.
